くらしの宿Cocoroに暖簾が付きました!

くらしの宿Cocoroに暖簾が付きました!

ようやくくらしの宿Cocoroに暖簾が付きました! 暖簾って買うとけっこう高価ですが、DIYだとどうなんでしょう? DIYで暖簾を作りたい方(そんな人いるのか?)は必読です!

子どもたちと踏み込み温床作り《踏み込み編》と、子どもたちを受け入れて思ったこと

子どもたちと踏み込み温床作り《踏み込み編》と、子どもたちを受け入れて思ったこと

子どもたちと作る「改良式踏み込み温床」のラストを飾る《踏み込み編》です! 失敗知らずと豪語していましたが、果たしてちゃんと温度は上がり、そして踏み込めたのでしょうか? 最後に子どもたちと作業をしてみて、ワタクシが気づいたことなどもまとめてみました。 

子どもたちと踏み込み温床作り《仕込み編》

子どもたちと踏み込み温床作り《仕込み編》

コロナで学校が休みになってしまった子どもたちと作る失敗しない「改良牛機踏み込み温床」。今回は仕込み方をお伝えします。失敗知らずの「改良式踏み込み温床」ですが、一番重要なポイントがこの仕込み方なんですね。どうやって仕込むのか、詳しくは本文をどうぞ!

今日は3・11。

今日は3・11。

今日は2020年の3・11です。私たちにとっても特別なこの日に心に思ったことを書いてみました。

富山で愛農かまどの講師になる(二日目)

富山で愛農かまどの講師になる(二日目)

みなさんは愛農かまどをご存じでしょうか? 日本かまど界のレジェンド(とワタクシが勝手に思っている)、それが『愛農かまど』です! 富山県砺波市で行われた愛農かまど作りに、講師として参加してきました。2泊3日で作る愛農かまど。その二日目のレポートです。

富山で愛農かまどの講師になる(初日)

富山で愛農かまどの講師になる(初日)

みなさんは愛農かまどをご存じでしょうか? 日本かまど界のレジェンド(とワタクシが勝手に思っている)、それが『愛農かまど』です! その愛農かまど作りに講師として参加してきました。2泊3日で作る愛農かまど。その初日のレポートです。

スマメ、外しました(前編)

スマメ、外しました(前編)

くらしの宿Cocoroに付いていたスマートメーター。これが電磁波過敏症の方に悪影響があるかもしれない、ということで、電力会社に相談をしてみました。

お味噌仕込みセット、販売開始です!

お味噌仕込みセット、販売開始です!

今年も自然栽培の大豆と米麹を使った、「お味噌仕込みセット」を数量限定で販売します。毎年売り切れ御礼の人気商品です。お味噌作りデビューの方にも安心して仕込んでいただけるよう、詳しい工程表も付いてます。

お味噌仕込み教室開催のお知らせです!

お味噌仕込み教室開催のお知らせです!

みなさん、こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農泊を営む、くらしの宿Cocoroです。今日も山は雪でした。もうすぐこの辺りにも雪がおりてくるのかな。今年もボンヤリと暖かいので、早くピリッとした寒さ...