くらしの宿Cocoroのお米の秘密を大公開! 実は「うちのお米は◯◯い」んです?

くらしの宿Cocoroのお米の秘密を大公開! 実は「うちのお米は◯◯い」んです?

当宿にご宿泊いただいたことがあるかたにはピーンとくる内容ですが、ワタクシたちが無肥料・無農薬で育てているお米「イセヒカリ」について、その秘密を余すところなく大公開! お客さまがついついお代わりしちゃうお米。みなさんがいつも食べているお米と一体どんな違いがあるのでしょう?

【ネコ好きさんに朗報!】実はネコがいる宿なんです

【ネコ好きさんに朗報!】実はネコがいる宿なんです

岐阜県郡上市にある『くらしの宿Cocoro』は、農と暮らしの体験ができる農家民宿です。が、実はネコがいる宿なんです。当宿のスタッフでもある4匹のネコたちについて、みなさんにご紹介をいたします。全国3000万人のネコ好きさん、必読だよー!

《募集は終了しました》 農を始めたい方へ! 一泊二日「小さな農家になろうワークショップ」を開催します♪

《募集は終了しました》 農を始めたい方へ! 一泊二日「小さな農家になろうワークショップ」を開催します♪

自給のための小さな農を始めたい方に向けた「小さな農家になろうワークショップ」を岐阜県郡上市で開催します。農を始めたいけれど、どこから手を付けたらいいのか分からない。そんな初心者さんに向けた一泊二日のワークショップです。みなさん、奮ってご参加くださーい!

《募集は終了しました》 一年間の野菜を自給できる「小さな畑」の見学会を開催します

《募集は終了しました》 一年間の野菜を自給できる「小さな畑」の見学会を開催します

私たちが1年分の野菜を自給している「小さな畑」 その見学会を行います。自給をすることって本当に難しいのでしょうか? これから自給を目指す人、家庭菜園に興味がある人、畑に悩んでいる人、ぜひ小さな畑を見学して、ご自身の農ライフの参考にしてくださーい!

化学物質過敏症のお客さまが安心して宿泊できる宿を目指して

化学物質過敏症のお客さまが安心して宿泊できる宿を目指して

『くらしの宿Cocoro』は「どんなかたにでも安心してお泊まりいただける宿」をコンセプトに掲げています。アレルギーのかたはもちろん、化学物質過敏症のかたも含まれます。私たちが宿を作る時にどのような対策をしたのか。その具体例や、実際に過敏症のかたがご宿泊された時の様子などをまとめました。

《満員御礼・お申し込みは締め切りました》2024年「小さな田んぼのワークショップ」参加者募集のお知らせです!

《満員御礼・お申し込みは締め切りました》2024年「小さな田んぼのワークショップ」参加者募集のお知らせです!

毎年大人気の「小さな田んぼのワークショップ」! 家族や個人に向けの、お米の自給を目的とするワークショップです。これからの時代、食べ物を自給することはますます大切。ワークショップでは無肥料・無農薬でお米を育てる技術を、一からお伝えします。ぜひ「小さな農家」になって、荒波を越えていきましょう♪

子どもたちと踏み込み温床作り。と、その前に「踏み込み温床」ってなんだろう? 

子どもたちと踏み込み温床作り。と、その前に「踏み込み温床」ってなんだろう? 

みなさんは踏み込み温床をご存じですか? 子どもたちと一緒に踏み込み温床を作ってみました。温度管理の難しさからハードルが高いと思われている踏み込み温床ですが、実は失敗しない技術があるんですよ。それが「改良式踏み込み温床」です。詳しくは本文にて!

小学生から痛恨の一撃をくらったよ…

小学生から痛恨の一撃をくらったよ…

ワタクシがその昔、農家を目指して修行していた頃に、小学生からくらった痛恨の一撃!エピソードです。その時に受けたショックは確かに大きかったけど、その分学びもあり、ワタクシの農家人生を大きく方向づけてくれたと思います。そして今振り返ってみると『くらしの宿Cocoro』にもちゃんと繋がっているんだよなぁ。う〜ん、農ってスゴいぜ!

「山の水道」開通のお知らせです

「山の水道」開通のお知らせです

山から宿まで水を引くビッグプロジェクト! ワタクシたちが郡上に引っ越して4年とちょっと、『くらしの宿Cocoro』を開業してからは3年半。ようやく念願だった山水を引くことができ、水の自給が始まりました! 山水パイプのこと、気付き、宿での山水の利用方法、お客さまのご利用方法などをお伝えします。