自然栽培の大豆やお米でお味噌を仕込む体験のお知らせです。

毎年開催している大人気の講座「小さな田んぼのワークショップ」。2021年の募集開始です！　自分たちでできる家族向けの小さな田んぼ。安全で美味しいお米を育てる技術を、一年かけて学びますよ。

緊急事態宣言を受け、1月23日〜24日に開催予定の【薪ストーブとゆったりくらす２日間】の内容が変更になりました。詳しくはブログをご一読ください。

2021年1月23日〜24日にくらしの宿Cocoroが開催するイベント『薪ストーブとゆったりくらす２日間』の紹介です。

自然栽培で豆を育てる講座を開講します！　これを機に、小さな農のあるくらしを楽しんでみませんか。

田植えイベント第一弾が終了しましたのでそのレポートを。そして今週の土曜日には第二弾田植えイベントを開催しますよ！　まだまだ参加者さん大募集中でーす。

6月の田植えイベントを控え、田んぼや稲の様子をアップしました。そして明日から営業再開！　みなさん、よろしくお願いします！

田植え体験の詳細が決まりました！　今年は二日に分けて開催します。それぞれお楽しみもありますよ〜。みなさん、ぜひ遊びに来てくださーい。

くらしの宿Cocoro、6月1日より営業を再開します！　そして田植えのイベントも開催しますよ。詳細は後日発表しますね。みなさん、お楽しみに！

緊急事態宣言の延長に伴い、くらしの宿Cocoroの休業も延長になりました。が、しかーし！　私たちには畑がある。田んぼがある。こんな時こそ農あるくらしが大切なんだ、と実感する日々です。

子どもたちと作る「改良式踏み込み温床」の最後、踏み込み編です！　果たして温度は上がったのか？　そして子どもたちと作業をしてみて、ワタクシが気づいたことをまとめてみました。　

子どもたちと作る「改良式踏み込み温床」　今回は仕込み編です。実は「改良式踏み込み温床」の最大のキモが、仕込みにあるんです。詳しくは本文をどうぞ！

現在絶賛開催中の「子ども向け　農とくらしのワークショップ」　今回は踏み込み温床を作りました。実はこの踏み込み温床、一般的な物とは全く違います。詳しくは本文にて！

緊急開催！　子ども向け『農とくらしのワークショップ』
「未来を生き抜く農とくらしのスキル」を子どもたちにワークショップ形式で伝えます。

1/18〜19日にくらしの宿Cocoroで開催される「自然栽培の大豆と米麹で仕込む　手前味噌作り＆お料理教室」　その講師からのメッセージです。

大豆を取り巻く状況と、それを解消するために私たちはどうすればいいのか。
間近に迫った「手前味噌作り＆お料理教室」と絡め、その具体的な提案をします。

日本の大豆の自給率をご存じですか？　なんと７％しかありません。しかも輸入されているのはほとんどが遺伝子組み換え大豆です。

2020年にくらしの宿Cocoroで開催される「自然栽培の大豆と米麹で仕込む　手前味噌作り＆お料理教室」　そのお料理教室の講師３名の紹介です。