『くらしの宿Cocoro』は「どんなかたにでも安心してお泊まりいただける宿」をコンセプトに掲げています。アレルギーのかたはもちろん、化学物質過敏症のかたも含まれます。私たちが宿を作る時にどのような対策をしたのか。その具体例や、実際に過敏症のかたがご宿泊された時の様子などをまとめました。

私たちが冬の間にせっせとやっている手仕事ですが、現在メインとなっているのは貼り手箕（はりてみ）とみごぼうきです。どちらも聞き慣れない名前だと思いますが、そんな民具の説明や、私たちがどんな思いで手仕事を続けているのかをお伝えします！

みなさんは踏み込み温床をご存じですか？　子どもたちと一緒に踏み込み温床を作ってみました。温度管理の難しさからハードルが高いと思われている踏み込み温床ですが、実は失敗しない技術があるんですよ。それが「改良式踏み込み温床」です。詳しくは本文にて！

大豆の自給率アップを妨げている、大豆栽培におけるデメリットとは何なのか？　そしてそれを解消するために私たちはどうすればいいの？　『くらしの宿Cocoro』の長年の取り組みから、その解決策を探ります。みなさんもぜひトライしてくださーい！

日本の大豆の自給率をご存じですか？　なんとたったの数％しかありません。しかも輸入されている大豆のほとんどが…。というけっこう耳の痛い内容ですですが、ぜひ事実を知ってみなさんの暮らしに役立ててくださーい！

山から宿まで水を引くビッグプロジェクト！　ワタクシたちが郡上に引っ越して4年とちょっと、『くらしの宿Cocoro』を開業してからは３年半。ようやく念願だった山水を引くことができ、水の自給が始まりました！　山水パイプのこと、気付き、宿での山水の利用方法、お客さまのご利用方法などをお伝えします。　

お客さまにも大変好評をいただいている『くらしの宿Cocoro』の漆喰壁ですが、始めからそうだった訳ではありません。以前は古民家にありがちなじゅらく壁でした。でもじゅらく壁の上からただ漆喰を塗るだけではダメなんです。じゅらく壁に上手に漆喰を乗せる方法を詳しくお伝えしますよ！

みなさんは「生活」と「暮らし」の違いについて考えたことありますか？　ワタクシたちが考える暮らしに欠かせないものの1つ、それは「本物の火」です。愛農かまどでご飯を炊くという体験を通じて、生活が暮らしに変わる瞬間のこのドキドキを、お客さまと一緒に味わいたいなぁと夢見ています。

何かを始めたけれど、なかなかうまく進まない。そんな時はいろいろ考えちゃいますよね。失敗の数ではその辺の人には負ける気がしないワタクシが、そんな時によく効く処方箋を書いてみました。

何か新しいことを始めたのはいいけれど、なかなかそれが進んでいかない。そんな経験って誰しもあると思うんですが、そんな時ってどうしたらいいんでしょう。ワタクシはこんな風にして乗り切ってきたんです。みなさんの参考になるといいな〜。

10月も下旬になり、郡上ではいよいよ寒さが増してきました。そこで！　冬の大切な相棒である薪ストーブを出してきました。これで今年の冬もぬくぬくできるといいなぁ。

必要なものが向こうからやってくる。そんな体験をされたことはありませんか？　でも待ってても来ないこともあるんですよね。そんな気づきを簡単にまとめてみました。

外壁塗装って、けっこうお高いんですよね。という訳で、今回はDIYで外壁塗装にチャレンジしてみました！　外壁塗装のやり方や、必要な道具などもご紹介します。

ようやくくらしの宿Cocoroに暖簾が付きました！　暖簾って買うとけっこう高価ですが、DIYだとどうなんでしょう？　DIYで暖簾を作りたい方（そんな人いるのか？）は必読です！

富山県砺波市で行われた愛農かまど作りに、講師として参加してきました。三日かけてみんなで作り上げる愛農かまど。その最終日のレポートです！

みなさんは愛農かまどをご存じでしょうか？　日本かまど界のレジェンド（とワタクシが勝手に思っている）、それが『愛農かまど』です！　富山県砺波市で行われた愛農かまど作りに、講師として参加してきました。２泊３日で作る愛農かまど。その二日目のレポートです。

みなさんは愛農かまどをご存じでしょうか？　日本かまど界のレジェンド（とワタクシが勝手に思っている）、それが『愛農かまど』です！　その愛農かまど作りに講師として参加してきました。２泊３日で作る愛農かまど。その初日のレポートです。

こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農泊を営む、くらしの宿Cocoroです。こないだ買い物に行ったら「ブログ読んでますよ」と言われました。ありがたいけど、なんだか恥ずかしいものですね〜。でもこれか...