みなさん、こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農家民宿『くらしの宿Cocoro』を営むただっちです。ご存じのかたもいらっしゃると思いますが『くらしの宿Cocoro』は「小さな農家になれる宿」を謳っています。
では「小さな農家」を目指す人がここでどんな体験をすることができるのか？
今回は『くらしの宿Cocoro』のオプション体験についてのまとめです。
どんなオプション体験ができるのかご一読いただけると、ご宿泊をいっそう楽しんでいただけること請け合いです！
ただし繁忙期（ゴールデンウィークやお盆、年末年始など）やご予約が詰まっている時期には、オプション体験をお断りすることがございますので、あらかじめご了承ください。
オプション体験とは
こちらが『くらしの宿Cocoro』の予約画面です。
部屋と宿泊プランをお選びいただいた後に、「ご希望のオプション体験を選択してください」という項目があります（赤線を引いてみました）。
オプションなので、選択してもらわなくても問題はありません。
3つの宿泊プランだけではカバーしきれない、でもせっかく『くらしの宿Cocoro』にお泊まりいただいたのならぜひ体験していただきたい、そんなコンテンツをオプションとして設定しています。
オプション扱いにはなっていますが、実は通常のご宿泊では味わえないディープな体験をお楽しみいただけますので、ワタクシといたしましては力を入れてオススメしたいポイントなのでございます！
3つの宿泊プランについてはコチラをご覧ください。
オプション体験は大きく分けると3つです。
①素泊まりorシンプル限定
これは読んで字のごとし、「素泊まりプラン」や「シンプルプラン」でご宿泊のお客さま限定のオプションです。
素泊まりだけど夕食（もしくは朝食）だけ宿で用意して欲しいとか、2階のキッチンを使って自炊をしたい、というかたに向けた素泊まりをちょっと充実させるのためのオプションと言えると思います。
さらにはお客さまからのご要望が多かった「土鍋ご飯をかまどご飯に変更する」というオプションが追加になりました（2024年4月〜）。
通常のシンプルプランですと、ご飯は土鍋で炊いたものになるのですが、これをかまどで炊いたご飯に変更するというものです。ただしご自身でかまどでご飯を炊くという体験は「農泊まんきつプラン」以外はできませんので、ご了承ください。
なんだ、ご飯の炊き方が変わるだけかよ、と侮ることなかれです。
かまどで炊いたご飯の美味しさは味わっていただかないことには分かりませんが、その価値は充分あると自信を持ってオススメします！
これらのオプションはなるだけリーズナブルに宿泊したいとか、旅行先で外食が続いてちょっと疲れてきたな、なんて時にもピッタリです。キッチンをご利用のかたには『くらしの宿Cocoro』で使っている調味料やお米などの販売もいたします。
②愛農かまどで調理を楽しむ体験
『くらしの宿Cocoro』のご飯には欠かせない、愛農かまどを使ってお料理をしていただくオプションです。全てのプランをご利用のかたに向けたオプションになります。
「農泊まんきつプラン」には愛農かまどでご飯を炊く体験が含まれますが、オプション体験では愛農かまどのオーブン機能をフルに使って、お料理を作ることができます。
かまどなんて使ったことがないし大丈夫かなぁ、なんてかたはこちらをご一読ください。とってもスグレモノの愛農かまどについて書いた記事です。
体験としてご用意しているのはこの２つです。
ピザ焼き体験
愛農かまどのオーブンを使ってピザを焼きます。ピザというのは16世紀ころから食べられてきたイタリアのお料理で…（そういうボケはいらんから）。
ピザの生地はオーガニックの小麦粉を天然酵母で発酵させた自家製です。モッチモチでとても美味しいです。トッピングも『くらしの宿Cocoro』の畑で育てた自然栽培のお野菜がメインになります。
開催時間
チェックアウト日の昼食です。所要時間は2時間程度です。
料金
お一人さま2,500円で、ピザを2枚焼くことができます。お一人さまですと、お腹いっぱいになると思います。お一人さまでも複数人でも、2枚で良ければ2,500円でOKです。
人数が多いときはピザの追加ができます。1枚ごとに1,500円の料金がかかります。追加注文をされたい場合は、ご予約時にお申し付けください。この追加分は愛農かまどではなく、オーブンで焼きますので、その点だけご了承ください。
以前に『くらしの宿Cocoro』にご宿泊をいただいたYouTuberさんが、こちらの動画でピザ焼き体験について少し紹介してくれました。『くらしの宿Cocoro』が出てくるのは17分過ぎからです。
ご飯作り体験
愛農かまどでご飯を炊いて、汁物とおかず（2品）を作ります。調理に使う野菜はもちろん『くらしの宿Cocoro』で育てたものです！
開催時間
チェックアウト日の昼食です。所要時間は2時間程度です。
料金
お一人さま2,500円です。
③ワラ細工にチャレンジ体験
こちらも全てのプランをご利用のかたに向けたオプションになります。
ワラは私たちの暮らしとは切っても切り離せない重要なものです。でも今はコンバインで収穫をして、その時に一緒にワラを裁断してしまうので、なかなかワラが手に入りません。ワラ仕事をする機会もほとんどありませんしね。
ということで『くらしの宿Cocoro』が育てた無農薬のワラを使って、ワラ細工にチャレンジしてみましょう。全くの初心者さんから経験者さんまで、みなさんにお楽しみいただける内容となっています。
ワラ細工/初級編・縄ない体験
初心者さんはまずはここから始めましょう。ワラをすぐったり、叩いて柔らかくしたり、縄を綯ったり、という一番基本的なワラ細工の工程をお楽しみいただけます。
実はコレ、ハマる人が続出です。ワラを綯うのなんてほとんどのかたが初めてなので最初こそうまくいきませんが、途中でコツを掴むとドンドン楽しくなっちゃうんですね。
開催時間
チェックアウト日の午前中です。所要時間は1時間程度です。
料金
お一人さま1,500円です。大人から子どもちゃんまで、どなたさまにも体験していただけます。
ワラ細工/中級編・みごぼうき（卓上ほうき）作り体験
これはちょっと中級者さん向け。岐阜ではみごぼうき（にごぼうき）と言いますが、伝統的な「卓上ほうき」を作ります。みごぼうきがどんなものかはコチラを読んでください。
『くらしの宿Cocoro』ではいろんな場面でみごぼうきを活用していますが、本当に使い勝手の良いスグレモノだと思います。
開催時間
チェックアウト日の午前中です。所要時間は2時間程度です。
料金
お一人さま3,000円です。ワラをまとめて縛るのに技術と力が要りますので、小学生以下の子どもちゃんだけだと難しいです。大人のかたがサポートに入って、一緒に作ってあげてください。
ワラ細工/中級編・注連飾り作り体験（季節限定）
ワラ細工の最後はコチラ。毎年11月と12月のみの期間限定となる「注連飾り作り」です。いろんな技術を組み合わせて作りますので、経験者さんが望ましいですが、初心者さんでもちゃんと作れます。
開催時間
チェックアウト日の午前中です。所要時間は2時間程度です。
料金
お一人さま3,000円です。ワラをなったり縛ったりしますので、これも子どもちゃんだけではできません。大人のかたがサポートに入って、一緒に作ってください。
以上、『くらしの宿Cocoro』でお楽しみいただけるオプション体験についてお伝えしました。
『くらしの宿Cocoro』にお越しの際は、ぜひお時間に余裕を持って、ここでしかできないいろんな体験をしていってくださーい。みんなで「小さな農家」を目指しましょー。
ご予約お待ちしています。
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