お味噌ってどうやって仕込むのでしょうが？　実は意外と簡単です。しかも市販の物とは比べものにならない美味しさ。みなさんもぜひご家庭でお味噌を仕込んでくださーい！

みなさん、こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農泊を営む、くらしの宿Cocoroです。今日も山は雪でした。もうすぐこの辺りにも雪がおりてくるのかな。今年もボンヤリと暖かいので、早くピリッとした寒さ...

みなさん、こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農泊を営む、くらしの宿Cocoroです。昨日、山の上に雪が降りました。もうすぐ里にもおりてくるのかなぁ。早く薪を切ったり、片付けをしなくちゃな〜。...

みなさん、こんにちは。岐阜県郡上市でオーガニックな農泊を営む、くらしの宿Cocoroです。う〜、寒い。連日、氷点下の朝です。...

引っ越して農家民宿を始めようと思ったのはいいけれど、今やっている畑と田んぼはどうしよう？　そんな人生の岐路に立っていた時、思わぬ出会いから道が拓かれました。というちょっと奇跡的なお話し（実話）です。

くらしの宿Cocoroを始めたきっかけ、それは農家時代に畑である発見をしたことにさかのぼります。その発見を突き詰めていった先に宿があるんだから、人生よく分からないもんですねぇ。